Ein Speisekarten QR-Code zeigt auf eine gehostete digitale Karte — meist ein PDF, eine mobil-optimierte Seite oder eine Bestell-App. Gäste scannen mit der Handy-Kamera, die Karte öffnet sich im Browser, kein Umweg über den App Store.
Smart wird's mit der dynamischen Variante: Der gedruckte Code bleibt, das Ziel wechselt aus dem Dashboard. Dienstagsmenü? Link um 11:30 wechseln, um 15:00 zurück. Burrata ausverkauft? Gericht in Sekunden ausblenden. Der Tischaufkleber bleibt.
QR Vello ergänzt Scan-Analytics pro Tisch — du siehst endlich, welche Tische die Weinkarte lesen vs die Dessertseite, und um wie viel Uhr. Daten, für die dein Menu-Engineering-Berater bezahlt.